{"id":9807,"date":"2022-07-20T04:00:00","date_gmt":"2022-07-20T02:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/verschluss.de\/?p=9807"},"modified":"2024-01-05T09:12:38","modified_gmt":"2024-01-05T08:12:38","slug":"sektstopfen_blog","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/verschluss.de\/en\/pfefferkorn\/sektstopfen_blog\/","title":{"rendered":"Stoppers"},"content":{"rendered":"
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Frankreich Ende des 18. Jahrhundert: Die ersten Champagnerh\u00e4user entstehen \u2013 gegr\u00fcndet von deutschen Auswanderern. Damals entstanden bereits so bekannte Namen wie Heidsieck, Geldermann, Bollinger oder auch Mumm, um nur ein paar zu nennen. Der Gesch\u00e4ftssinn der Deutschen brachte den franz\u00f6sischen Champagnerh\u00e4usern au\u00dfergew\u00f6hnlichen Erfolg. Wenn sie nicht selbst ein Unternehmen gr\u00fcndeten, lie\u00dfen sie sich von Adligen in ihren Weing\u00fctern anstellen und \u00fcbernahmen das Tagesgesch\u00e4ft.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Nat\u00fcrlich entstand auch in Deutschland der Trend zum Sekt, was bekannte Namen beweisen, wie Kessler, Grempler, MM Matheus M\u00fcller, Deinhardt, Kupferberg, Henkell, S\u00f6hnlein und nat\u00fcrlich Rotk\u00e4ppchen (auch wenn der Name \u201eRotk\u00e4ppchen\u201c an sich erst im Jahr 1895 aus der urspr\u00fcnglichen Bezeichnung Weinhandlung Kloss und Foerster entstand).<\/p>

Nach dem Friedensvertrag von Versailles 1919 darf allerdings nur von \u201eSekt\u201c gesprochen werden. Nur noch aus Trauben des Weinbaugebiets Champagne hergestellter Schaumwein darf als \u201eChampagner\u201c bezeichnet werden.<\/p>

Sekt ist auch heute noch das Getr\u00e4nk schlechthin f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse. Im fr\u00fchen 19. Jahrhundert war Sekt ein fast unerschwingliches Luxusgut, das sich nur die High Society leisten konnte. Diese Wertsch\u00e4tzung ist bis heute geblieben. Ein Glas Sekt gibt jedem Anlass diesen gewissen Stil und Charme, den ein Glas Bier z.B. nicht erreichen kann.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Our<\/span> Pfefferkorn-Sektstopfen<\/a> runden diesen Stil ab.\u00a0 <\/span>
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Mit unseren Sektstopfen setzen Sie Ihr Produkt in Szene.<\/strong><\/span><\/h5>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Rund 75% aller Sektflaschen in Deutschland werden mittlerweile mit einem Kunststoff-Sektstopfen verschlossen. Die Anforderungen an diese Stopfen sind hoch, denn sie m\u00fcssen einerseits dem Druck standhalten und die Flasche zuverl\u00e4ssig verschlie\u00dfen, sie gleichzeitig aber auch sicher und gefahrlos \u00f6ffnen lassen. Andererseits m\u00fcssen sich die Stopfen auf den entsprechenden Verschlussmaschinen bei \u00fcber 30.000 Flaschen pro Stunde st\u00f6rungsfrei verarbeiten lassen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Our hochmodernen Spritzgie\u00dfwerkzeuge<\/a> garantieren die gleichbleibend hohe Qualit\u00e4t, die uns im Segment der Kunststoff-Sektstopfen zum Weltmarkf\u00fchrer machte.<\/p>

Unsere einteiligen Stopfen (Standard-Sektstopfen) sind f\u00fcr pasteurisierte Produkte geeignet. Da die einteiligen Stopfen unten offen sind, kann der beim Pasteurisieren entstehende Druck in den Stopfen eindringen und diesen somit fest an den Flaschenhals dr\u00fccken.<\/p>

Unsere ein- und zweiteiligen Stopfen sind f\u00fcr verschiedene M\u00fcndungen und Anwendungsf\u00e4lle geeignet.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Pasteurisieren: Ein nach dem franz. Wissenschaftler benanntes Verfahren zur Sterilisierung von Getr\u00e4nken durch Erhitzung auf 55 \u2013 80 \u00b0C, um Mikroorganismen abzut\u00f6ten. Der w\u00e4hrend des Erhitzens auf der Flasche befindliche Stopfen muss in der Lage sein, dem entstehenden Druck standzuhalten.<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Kunststoff-Sektstopfen bieten Produktsicherheit und Design gleicherma\u00dfen. Die Kappen k\u00f6nnen individuell gef\u00e4rbt werden, eine Bedruckung ist ebenfalls m\u00f6glich.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Ein Vergleichstest des Instituts f\u00fcr \u00d6nologie der Hochschule Geisenheim<\/a> best\u00e4tigt, dass unser Hauptprodukt \u201ePepco\u201c (zweiteiliger Sektstopfen)<\/a> in Bezug auf Druckhaltef\u00e4higkeit, Gehalt freier schwefliger S\u00e4ure und Sensorik hervorragende Eigenschaften aufweist (Bericht aus Januar 2018). Der Test wurde \u00fcber 24 Monate im Vergleich zu Naturkorken, Top 28 2K (Plopp), Drehverschl\u00fcssen und Kronkorken durchgef\u00fchrt.<\/p>

Weitere Fragen zu unseren Sektstopfen und auch Ihre Anfragen nimmt Herr Gabler<\/strong> gerne entgegen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Managing Director Sales, Purchase, Production\u00a0
Ralf Gabler<\/strong><\/p>

\"Ralf<\/p>

+49 (0) 6761 9333 \u2013 20
Mobil +49 (0) 170 7765444
gabler.ralf@pepco.de<\/a><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Pepco-Sektstopfen \u2013 sicher und elegant f\u00fcr die ganze 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